Volganet
В воскресенье, 10 марта, на открытой площадке у интерактивного музея «Россия – Моя история», где пройдут основные масленичные гуляния, состоится конкурс «Царицынские блины». В полдень там соберутся местные предприятия общественного питания, чтобы посоревноваться в мастерстве приготовления главного праздничного блюда – блинов. Волгоградцев и гостей города ждёт не только яркое кулинарное шоу с презентацией блюд, но и дегустация сладких лакомств, анонсирует мероприятие пресс-служба мэрии.
Конкурсантам – предприятиям общепита – предложат приготовить блины классические, дрожжевые, на воде, на кефире, блины с различной начинкой, блины с припёком, блинчатые пироги и другие. Жюри оценит блюда не только по внешнему виду и вкусу, но и по оформлению. Также будут учитываться внешний вид самих конкурсантов, организация рабочего места, сервировка стола. Вместе с этим участники должны презентовать приготовленные блины – подготовить описание самого блюда и используемых ингредиентов.
Будут определены три призёра конкурса в целом и лучшие в отдельных номинациях: «Классический блин», «Оригинальный блин», «Красивый блин», «Лучшая презентация блюда», «Лучшее оформление блюда».
Кроме того, волгоградцы, пришедшие на праздник, смогут посетить порядка 20 интерактивных площадок. Организаторы обращают особое внимание на одну из них, под названием «Казачья гулебная Масленица». Отдыхающим предложат принять участие в различных казачьих играх и забавах, испытать себя в состязаниях по поднятию гири, перетягиванию каната, борьбе на поясах, в бою на «мягких» шашках, кулачных боях.
Спортивная площадка будет представлена метлоболом – забавной игрой в русском народном стиле, в которой две команды по 5–6 человек будут пытаться метлами загнать мяч в ворота соперников.
Кроме того, на спортивной площадке будет установлен батут «Гладиаторы». Эта площадка станет ареной битвы различных команд – и детских, и взрослых.
Особая развлекательная программа подготовлена для малышей. Вместе с веселыми персонажами из популярного мультфильма «Три кота» можно будет поиграть в догонялки, поводить хороводы, и, конечно, получить яркие призы. По словам устроителей, маленькие участники праздника смогут покататься на настоящей русской печи и в упряжке коней.
Кроме того, гости проводов Зимы смогут самостоятельно разрисовать русских Матрешек, принять участие в «Молодецких забавах» и подвести итоги городского конкурса на лучшее исполнение чучела Масленицы. Кстати, в этом году на участие в этом конкурсе подано рекордное за 5 лет его существования количество заявок. Если в прошлом году на суд жюри было представлено 37 работ, то сейчас, по данным учредителя конкурса – МУК «Волгоградконцерт», уже принято более 90 заявок.
