Volganet
Волгоградстат подсчитал объёмы обороты предприятий общественного питания с января по ноябрь 2023 года и пришёл к выводу, что, несмотря на «сложные экономические условия», экономить на ресторанах и кафе жители региона не перестали.
По данным статведомства, за 11 месяцев 2023 года посетители «едален» потратили 22,4 миллиарда рублей: в сопоставимой оценке это 119% к январю-ноябрю 2022-го.
Примечательно, что большую часть прибыли извлекли предприятия малого бизнеса – их оборот составил 12,8 миллиарда рублей. На долю крупного и среднего бизнеса досталось 9,6 миллиарда рублей.
В целом, как заявили в Волгоградстате, Волгоградский регион продолжает удерживать лидерство среди территорий Южного федерального округа в общем объёме общепита. В нашем регионе он превосходит Астраханскую область, республики Адыгею и Калмыкию, а также город федерального значения Севастополь.
