Volganet
На Волжском трубном заводе (ВТЗ), входящем в Трубную металлургическую компанию (ТМК), прошёл второй фестиваль национальных культур. Славная традиция представления культуры и самобытности народов, работающих на предприятии, зародилась два года назад и очень полюбилась коллективу трубников.
Народные костюмы, обычаи, предметы быта и национальные блюда представили казаки, татары, азербайджанцы, казахи, армяне, молдаване и русские. Сотрудники компаний общественного питания, в свою очередь, презентовали вкусные блюда итальянской и баварской кухни. На каждом национальном столе как будто бы развернулась скатерть-самобранка.
Гости фестиваля смогли попробовать треугольный татарский пирог – эчпочмак, казачью уху из пяти видов рыбы, азербайджанский королевский плов, казахский бешбармак, армянский шашлык, молдавский аналог долмы – сармале.
Русские народные традиции и кухню представили сотрудники литейного цеха. «Ни вблизи, ни вдали/ Я не знаю земли/ Лучше той, что меня растила», – повторяя слова песни Людмилы Зыкиной, Татьяна Жигалина рассказала о своей любви к Родине и поделилась рецептами наваристых щей, каши, пирожков и холодца. Все блюда, как положено, были из русской печки.
За понравившийся стол и презентацию народных традиций можно было проголосовать с помощью QR-кодов. Но в итоге все участники фестиваля стали победителями – каждый в своей номинации.
Творческую эстафету гастрономической части феста подхватил конкурс талантов. Гала-концерт собрал на сцене исполнителей песни и танца. Выступление перед публикой было волнительным моментом для конкурсантов, но они справились и проявили себя как настоящие звёзды эстрады.
– На Аллее национальных культур я видел, как все старались по максимуму представить свои народные традиции. Это наша история и современность, и подобные мероприятия делают нас ближе друг другу. На заводе неизменными остаются принципы единения и дружбы, – поздравил участников фестиваля управляющий директор ВТЗ Сергей Четвериков.
