Вера Черняева
Возбудитель сальмонеллёза обнаружен у троих из пяти отравившихся в пекарне «Печка» Волжского. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заместителя руководителя регионального управления Роспотребнадзора Ирину Климину.
Напомним, ЧП случилось в городе-спутнике Волгограда в конце июня. Тогда в больницу с острым отравлением попали посетители пекарни. Среди пострадавших оказался шестилетний ребенок, который вместе со взрослыми ел купленные салаты.
По факту отравления нескольких человек следователи возбудили уголовное дело. Начиная со 2 июля, деятельность «Печки» приостановлена на 90 суток. В ответе на запрос ТАСС Климина пояснила, что для лабораторных исследований брали пробы пищевой продукции, пищевого сырья, воды, смывы с объектов окружающей среды.
По результатам исследования выяснилось, что у трех заболевших обнаружена сальмонелла. Комплекс противоэпидемических и профилактических мероприятий продолжается.
Добавим, что при сальмонеллёзе у человека возникают сильные боли в животе, поднимается температура, появляется водянистая диарея, тошнота и рвота. Заболевание особенно опасно для пожилых людей, детей и лиц с ослабленной иммунной системой.
