Яна Волкова
В Волгоградской области Россельхознадзор не допустил к продаже 15 килограммов творога. У специалистов возникли вопросы к производителю, который не указал процент жирности и белка продукта, что нарушает закон и технический регламент.
Нарушения выявили на производственной площадке в Ленинском районе. Их обнаружили в ходе мониторинга ИИ и аналитических модулей.
Физлицу вынесли предостережение о недопустимости таких нарушений. Материалы направили в комитет ветеринарии области и природоохранную прокуратуру для принятия соответствующих мер. Оформленный эВСД (электронный ветеринарный сопроводительный документ) аннулировали.
