Яна Волкова
К Масленице-2026, которая в этом году пройдёт с 16 по 22 февраля, эксперты компании «Платформа ОФД» рассчитали традиционный «Индекс блина». За основу взят классический рецепт на четырёх человек: пол-литра молока, два яйца, стакан муки, три столовые ложки растительного масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли.
В розничных магазинах средняя стоимость набора ингредиентов достигла 149 рублей, что на 4% выше, чем годом ранее, сообщают «Известия». В онлайн-торговле набор обойдётся значительно дороже — 260 рублей (+9% к прошлому году). Аналитики объясняют это тем, что при заказах через интернет потребители чаще покупают товары крупными упаковками.
Наиболее заметный рост цен зафиксирован на молоко — оно прибавило 8%. Пшеничная мука подорожала на 3%. А вот яйца, напротив, стали доступнее: их цена снизилась на 6% по сравнению с прошлым годом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Телефоны «аварийки» и график отключения воды волгоградцы смогут узнавать в мессенджере МАХ
МВД предупредило о рисках отправки отредактированных фото банковских карт
Волгоградский кардиолог назвала симптомы, предшествующие инфаркту
