Волгоградская область с начала года отправила на экспорт 23 тыс. тонн подсолнечного шрота

Специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» с начала 2026 года исследовали 23 тысячи тонн подсолнечного гранулированного шрота. Продукция поступила от местного маслоэкстракционного завода и планировалась к отправке за рубеж.

Как рассказала ветеринарный врач филиала Елизавета Грачкова, образцы проверили на соответствие Единым ветеринарно-санитарным требованиям, правилам бактериологического исследования кормов, стандарту организации и требованиям импортера. Специалисты проанализировали микробиологические показатели, массовую долю влаги, сырого жира, протеина, клетчатки, а также проверили продукцию на токсичные элементы, пестициды, микотоксины, радионуклиды, ГМО, нитриты и нитраты.

Все показатели оказались в норме. На шрот оформлены ветеринарно-сопроводительные документы, позволяющие его экспорт.

Шрот — побочный продукт переработки подсолнечника, получаемый после экстрагирования масла. Он богат протеином (30–40%), жиром (1–2%), клетчаткой (6–8%), витаминами и микроэлементами. Используется в кормлении скота и птицы, повышая их продуктивность и качество продукции.