Агата Стрельникова
Постоянная усталость и слабость; сухость, бледность и шелушение кожи; ломкость, выпадение волос, расслоение ногтей – все это симптомы авитаминоза. Как бороться с этим недугом и как понять, каких витаминов вам больше всего не хватает?
Витамины для женщин
Авитаминоз у женщин грозит не только обычным дискомфортом и вялостью. Также он может проявляться нарушением менструального цикла, так как дефицит витаминов влияет на гормональный баланс. Весной из-за нехватки витаминов А и Е могут обострятся проблемы с кожей и волосами. Это ускоряет старение: приводит к сухости, потере эластичности, появлению морщин. Кроме того женщины чаще испытывают дефицит железа, что может привести к анемии. В период менопаузы важно следить за поступлением кальция и витамина D для профилактики остеопороза.
Витамины для мужчины
Дефицит витаминов у мужчин снижает либидо и потенцию, ухудшает работу нервной системы, вызывает раздражительность и депрессии. В эти моменты возникает повышенная потребность в энергии для привычного образа жизни. Необходимо восполнять дефицит витамина B6, который регулирует работу ферментов, помогает справляться со стрессом и поддерживает нервную систему, а B12 важен для стабильного функционирования мужской половой системы, участвует в синтезе гемоглобина. Витамин E действует как антиоксидант, защищает клетки от повреждений, участвует в синтезе половых гормонов, замедляет процессы старения и улучшает репродуктивную функцию, в том числе качество спермы.
Витамины для подростков
Заметнее всего авитаминоз проявляется у детей и подростков. Замедляется рост и развитие, так как дефицит витаминов может нарушить формирование костной ткани. Из-за плозой концентрации и ухудшения внимания снижается успеваемости в школе. Дети начинают чаще болеть, быстро утомляются и их трудно разбудить утром. Поэтому так важно восполнить недостаток витамина С, который укрепляет иммунитет, стимулирует выработку интерферона, действует как антиоксидант, улучшает усвоение железа, поддерживает здоровье кровеносной системы, кожи и костей.
Что такое авитаминоз?
Официально авитаминоз – это реальное заболевание, которое необходимо правильно диагностировать и лечить с помощью диетологии, медикаментов и даже хирургических вмешательств.
Но чаще всего в народе этим термином называют дефицит, а не полное отсутствие каких-либо витаминов. Такие вопросы можно решить менее радикальными методами.
Профилактика авитаминоза
Основа профилактики авитаминоза – это сбалансированное питание. В весенний период стоит отказаться от строгих диет и разнообразить рацион:
— Свежие овощи и фрукты — источник витаминов C, A, группы B и антиоксидантов. Особенно полезны цитрусовые, чёрная смородина, шиповник, болгарский перец, морковь, капуста.
— Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — добавляйте её в готовые блюда непосредственно перед подачей, чтобы сохранить витамин C.
— Нежирные сорта мяса и рыбы — содержат витамины группы B, железо, цинк.
— Морепродукты — богаты йодом, омега3 жирными кислотами, витаминами A и D.
— Молочные и кисломолочные продукты, твёрдые сыры — источники кальция и витамина D.
— Яйца — содержат витамины A, D, E, B12.
— Крупы (гречка, овсянка, коричневый рис) — обеспечивают организм витаминами группы B и минералами.
— Орехи и сухофрукты — кладезь витаминов E и B, магния, калия.
— Растительные и сливочное масла — помогают усваивать жирорастворимые витамины (A, D, E, K).
Также стоит пересмотреть свой образ жизни: больше гулять, заниматься спортом и отказаться от вредных привычек.
Лечение авитаминоза
Вылечить авитаминоз возможно только под наблюдением врача. Сначала он должен диагностировать заболевание, провести лабораторные исследования и назначить необходимые препараты.
Но если вы хотите просто поддержать свое физическое и моральное состояние, то необходимо для начала определиться с целью:
— профилактические (витамины для иммунитета),
— специализированные (витамины для беременных, витамины для спортсменов и т.п.).
Самым оптимальным вариантом будет прием поливитаминов. Так как их состав чаще всего ориентирован на совместимость компонентов.
Изучите, какие витамины и минералы входят в комплекс и в каких дозировках. Оптимально, если дозы близки к рекомендуемой суточной норме (РСН), но не превышают ее многократно. Избегайте избытка жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) — они накапливаются в организме и могут вызвать гипервитаминоз.
Отдавайте предпочтение производителям с хорошей репутацией, которые проводят клинические испытания и указывают источники сырья. Но помните, что лучший поливитаминный комплекс – тот, который подобран индивидуально после консультации со специалистом и с учётом анализов. Самолечение может привести к дисбалансу витаминов и минералов в организме.
Какие витамины для чего?
Витамин B1. Обеспечивает правильный обмен веществ, работу мозга, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Где содержится витамин В1? Бобовые, чёрный хлеб, картофель, морковь, арахис, свиная/говяжья печень.
Витамин B2. Участвует в энергетических реакциях, поддерживает иммунитет, здоровье крови, мышц и костей.
Где содержится витамин В2? Молочные продукты, яйца, капуста, гречка, миндаль, печень.
Витамин B3. Регулирует кровообращение, снижает холестерин, поддерживает кожу и мозг.
Где содержится витамин В3? Свинина, яйца, молоко, красная рыба, ананасы, брокколи, арахис.
Витамин B5. Защищает от инфекций, влияет на тонус мышц и работу сердца.
Где содержится витамин В5? Яйца, молочные продукты, орехи, дрожжи, крупы, овощи и фрукты.
Витамин B6. Помогает синтезировать гормоны и ферменты, снижает холестерин.
Где содержится витамин В6? Морковь, авокадо, яйца, морепродукты, мясо.
Витамин B9. Участвует в кроветворении, влияет на потенцию.
Где содержится витамин В9? Цитрусовые, бобовые, мёд, морская рыба, печень, отруби.
Витамин B12. Важен для половой системы, формирования эритроцитов, работы печени и нервной системы.
Где содержится витамин В12? Рыба, мясо, печень, яйца, молоко.
Витамин D. Поддерживает уровень тестостерона, укрепляет кости (профилактика остеопороза), регулирует иммунитет.
Где содержится витамин D? Жирная рыба, яичный желток, сливочное масло, солнечный свет.
Витамин C. Антиоксидант, укрепляет иммунитет, сосуды, помогает усваивать железо.
Где содержится витамин С? Цитрусовые, киви, болгарский перец, шиповник, чёрная смородина, брокколи.
Витамин E. Антиоксидант, улучшает качество спермы (увеличивает количество и жизнеспособность сперматозоидов), поддерживает репродуктивное здоровье.
Где содержится витамин Е? Растительные масла, орехи, семена, зелёные листовые овощи.
Витамин A. Поддерживает зрение, иммунитет, здоровье кожи и слизистых.
Где содержится витамин А? Печень, яйца, молочные продукты, морковь, шпинат, абрикосы (в виде бета каротина).
Витамин K. Важен для свёртываемости крови и здоровья костей.
Где содержится витамин К? Зелёные листовые овощи, брокколи, растительные масла, ферментированные продукты
