Ольга Потапова
С начала 2026 года специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели 242 исследования кормов для сельскохозяйственных животных и птицы. Часть продукции предназначалась для отправки за рубеж, в том числе в Беларусь.
Как сообщила начальник отдела агрохимических исследований Нина Горбач, в лабораторию поступило 24 пробы премиксов и шрота от местного производителя. Специалисты проверили безопасность кормов на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и нормам стран-импортеров.
Исследования включали широкий спектр анализов: наличие анаэробов, афлатоксина B1, охратоксина A, ГМО, дезоксиниваленола (ДОН), зеараленона, радионуклидов, микроскопических грибов, сальмонеллы, энтеропатогенных типов кишечной палочки. Также определяли кислотное число жира, массовую долю клетчатки в сухом веществе, содержание кадмия, мышьяка, нитратов и нитритов, ртути, свинца, общую токсичность и перекисное число.
Результаты подтвердили полное соответствие кормов всем требованиям безопасности. Продукция отправилась в Беларусь, другие страны, а также в различные регионы России.
Справка: премиксы — это смеси витаминов, минералов и аминокислот, которые добавляют в комбикорма для повышения их питательной ценности. Шрот — побочный продукт переработки масличных культур (подсолнечника, рапса, сои), богатый белком и клетчаткой, используется в кормлении крупного рогатого скота, свиней, птицы, кроликов и рыбы.
