Яна Волкова
По словам Филатовой, от кваса стоит отказаться людям с подагрой — в напитке содержатся пурины, которые могут усугубить течение болезни. Кроме того, в квасе есть злаки, дрожжи и продукты брожения, поэтому он опасен для аллергиков.
Врач также обратила внимание на высокое содержание сахара. Даже у здоровых людей регулярное употребление кваса может вызвать серьёзные нарушения обмена веществ: перегрузку поджелудочной железы и набор лишнего веса, сообщает издание «Сарафан23«.
Филатова посоветовала заменить любые напитки чистой слабоминерализованной водой — особенно тем, кто хочет сохранить здоровье сосудов, поддерживать нормальный обмен веществ и продлить молодость. По её словам, это единственный напиток, который действительно нужен клеткам.
