Яна Волкова
12 сентября в Дубовке состоится VIII гастрономический фестиваль «Дубовская лоза». Мероприятие приурочено ко Дню города и посвящено виноградарству и локальной гастрономии. Оно объединит производство, культуру и народные традиции, позволит оценить богатство региональных вкусов и ремёсел.
Фестиваль откроется в 16:00 на Набережной площади Дубовки. В программе — дегустация продуктов из винограда и сыра от региональных производителей. Ведущие виноделы проведут лекции о тонкостях производства и особенностях местных сортов винограда. Отдельного внимания заслуживает мастер-класс по отжиму винограда, в том числе традиционным способом. Любители творчества смогут посетить площадку «Винная гризайль» и попробовать себя в рисовании вином в акварельной манере.
Для гостей будет работать гастрономическая зона с блюдами локальной кухни. На ярмарке можно приобрести продукцию виноделов, сыроваров и ремесленников. Также пройдёт кулинарная битва, где команды будут соревноваться в приготовлении блюд. Для юных гостей организуют отдельную развлекательную зону с батутами, тиром и другими активностями.
