По итогам 2025 года Волгоградская область заняла третье место в Российской Федерации по производству овощей открытого и закрытого грунта. Удельный вес региона в общем объеме составил 8,1%.
Как сообщает Волгоградстат, валовой сбор овощей в регионе достиг 1,1 млн тонн. Лидером по производству овощных культур является Городищенский муниципальный район с долей 47,9% от общего валового сбора.
Среди видов овощных культур наибольший удельный вес приходится на морковь столовую — 33,1% от всего объема. Доля производства лука репчатого составила 32,6%, томатов — 8,2%, огурцов — 7,9%. Валовой сбор моркови достиг 379 тыс. тонн, лука — 373 тыс. тонн, томатов — 94 тыс. тонн, огурцов — 91 тыс. тонн.
При этом волгоградские сельхозпроизводители возглавили рейтинг по выращиванию моркови столовой и заняли второе место по производству лука репчатого в Российской Федерации.
Основное производство овощей открытого и закрытого грунта в 2025 году сосредоточено в крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей. Их доля составила 61,2% от всего производства.


