Специалисты Волгоградстата, регулярно изучающие цены на продукты питания в Волгоградской области, признали: за минувший год продуктовая корзина в регионе подорожала, и весьма заметно. В конце ноября минимальный набор из 33 продуктов стоил уже 4866,7. Впрочем, жителям Волгоградской области питание обходится ещё дешевле, чем в соседних регионах – средний ценовой вес продуктового набора в ЮФО превышает 5282 рубля.
Что же «утяжелило» стоимость корзины питания. Это, прежде всего, хлеб, макаронные изделия, мука и крупы: они отняли 24,6% от общей цены. Ещё 21,4% приходится на молоко и молочную продукцию. Стоимость мяса и птицы занимает в корзине 19,1%, плодоовощная продукция – 14,2%.
Мелочёвка типа чая, печенья или карамели занимает в удельной стоимости проднабора 7%, масло и жиры – 5,6%, рыбопродукты – 3,9%, сахар и яйца – по 2,1%.