Софья Наумова
Областной комитет здравоохранения сообщил о том, что с начала 2024 года зарегистрировано 15 случаев заболевания ботулизмом.
— Все пациенты получили необходимое лечение и уже выздоровели. За последнюю неделю обращений не было, — говорят врачи.
Большинство пациентов заболели после того, как ели копченую рыбу. Помимо неё бактерии могут быть в мясе и консервах. Риск заболеваний, вызванных кишечными инфекциями, возрастает именно летом из-за высокой температуры и влажности. Это благоприятные условия для размножения бактерий. Попадая в организм человека, они вызывают опасные кишечные инфекции, в том числе ботулизм.
Токсин ботулизма отличается высокой устойчивостью: под воздействием прямых солнечных лучей и кислотных сред сохраняет активность в течение нескольких дней. И только при нагреве до 100°С полностью разрушается в течение 10 минут.
Одним из характерных симптомов пациента с ботулизмом считается пелена перед глазами и расплывчатость контуров предметов.
