Производство рыбы в регионе модернизируют, например, увеличив число бассейнов для молоди (на 80 штук) на Волгоградском осетровом рыбоводном заводе Нижневолжского филиала ФГБУ «Главрыбвод».
Заводчики рыбы, помимо этого, планируют расширить видовой состав гибридов за счёт получения стербела — гибрида стерляди и белуги, сообщил облкомсельхоз.
В 2025 году в регионе продолжится проект «Сохранить! Сберечь! Пополнить!», направленный на формирование экологической культуры населения и восстановление запасов осетровых. В минувшем году количество выпущенной молоди юридическими и физическими лицами только в рамках этого проекта составило более 168 тысяч штук (в общей сложности в водоемы ежегодно выпускают 11-13 млн мальков для сохранения и восполнения запасов биоресурсов).
Наращивание объёмов выпуска планирует и Медведицкий экспериментальный рыборазводный завод. Так в рамках государственного задания в 2025 году предприятие осуществит выпуск 400 тысяч штук молоди сазана и толстолобика в Волгоградское водохранилище, а также 400 тысяч штук сазана в реку Медведица.