Ирина Иванова
Инспекторы регионального Роспотребнадзора провели внеплановую выездную проверку предприятия общественного питания ИП Эшчановой Н.К. на улице Шоссе Авиаторов, д.15. Были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства: в помещениях для обработки овощей нет воды, чистая и грязная посуда хранятся вместе, отсутствуют технико — технологические карты на изготавливаемую продукцию. Никто из работников не проходил медицинский осмотр, включая обследование на туберкулез. Для их вещей и спецодежды мест хранения тоже не предусмотрено.
Ранее решением Дзержинского районного суда ИП Эшчанова Н.К. уже была привлечена к административной ответственности, однако после временного запрета деятельности ИП кафе снова открылось. Мероприятия, установленные судом, выполнены не были. Ближайшие 2 недели заведение вновь будет закрыто.
