ПлохойХороший Человек. Вадим Волчанский: «Хороший русский человек не помнит зла»

В гостях у автора новой программы «ПлохойХороший Человек» Дмитрия Бессонова побывал ресторатор, музыкант, креативщик Вадим Волчанский.

Даже на неудобные вопросы Вадим отвечал честно, предельно честно. Он рассказал, что и в Москве чувствовал себя волгоградцем, а также заявил, что не боится «чипирования».

Философия Волчанского простая и привлекательная:

– Я считаю, что человеку нужно три пастыря, чтобы достичь вершины духа: повар, музыкант (диджей) и бармен, – считает он, признаваясь при этом, что говорить про пиво и виски может неделями без остановки.

Кто он, Вадим Волчанский? Плохой или хороший человек?

О музыке, еде, современной молодёжи и многом-многом другом — в большом интервью.

Спраvка

Вадим Волчанский

Родился в 1972 году в Волгограде, учился в школе №9, закончил Волгоградский педуниверситет.

В 1999 году стал арт-директором «Молотов Гараж».

2001 год – арт-директор клуба «Пиранья».

2002-2012 годы – работа в концертном агентстве (г. Москва).

В 2012 году вернулся в Волгоград.

С 2014 года – директор по маркетингу гастропаба «Библиотека», ресторана «Мама Норка Папа Бобёр».

В настоящее время — директор гастробара «Раковарня. Где раки зимуют» и бара «Белая Лошадь».