С начала этого года в Волгоградской области зарегистрировано 13 случаев отравления грибами. Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, во всех случаях виновниками проблем со здоровьем стали грибы домашнего изготовления.
В ведомстве также сообщили, что случаев отравления детей грибами в регионе, к счастью, не зафиксировано. И напомнили, что именно дети и люди с ослабленным здоровьем тяжелее всего переносят его.
В Волгоградской области грибной сезон уже начинается, а потому собравшимся на «тихую охоту» важно помнить некоторые правила:
- не собирать незнакомые или ложные грибы;
- для сбора избегать мест, где они накапливают соли тяжёлых металлов, ядохимикаты (около дорог, в населённых пунктах);
- следить, чтобы гриб не был сгнившим;
- собирать грибы в плетёные корзины, а не в вёдра или пакеты;
- срезать каждый гриб с целой ножкой;
- переработать собранные грибы в день сбора.