Ольга Потапова
Гастрономический фестиваль «Дубовская лоза» пройдет 12 сентября 2026 года в городе Дубовка Волгоградской области. Масштабное событие, приуроченное ко Дню города, станет площадкой, где переплетутся производственные достижения, культурные программы и многовековые народные обычаи. Главными темами праздника станут виноградарство и локальная кухня, что позволит гостям в полной мере ощутить разнообразие вкусов и ремесленных традиций региона.
Как сообщили в региональном комитете экономической политики и развития, торжественное открытие фестиваля запланировано на 16:00 на Набережной площади Дубовки. Посетителей ждет обширная дегустационная программа, в центре которой — продукция из винограда и сыры от местных производителей. Своими знаниями с публикой поделятся известные виноделы: они прочитают лекции об особенностях производства и уникальных свойствах сортов винограда, культивируемых в этих краях.
Одним из самых зрелищных моментов праздника станет мастер-класс по отжиму ягоды, где продемонстрируют как современные, так и традиционные методы. Для творческих натур будет работать арт-площадка «Винная гризайль», где все желающие смогут освоить необычную технику рисования вином, напоминающую по манере акварельную живопись.
На гастрономических точках фестиваля будут представлены блюда локальной кухни, а ярмарочные ряды предложат покупателям продукцию виноделов, сыроваров и народных умельцев Волгоградской области. Кроме того, в программе предусмотрена кулинарная битва, в ходе которой команды посоревнуются в создании оригинального блюда.
Юные посетители также не останутся без развлечений: для них организуют отдельную зону с батутами, тиром и прочими активностями.
Организаторы подчеркивают, что фестиваль «Дубовская лоза» играет важную роль в развитии туристической привлекательности Волгоградской области, помогает местным производителям заявить о себе и способствует сохранению традиций виноградарства. Мероприятие реализуется в том числе в рамках задач национального проекта «Туризм и гостеприимство».
